Ein Muss für jeden Fan der modernen Fusion-Küche. In nur sieben Arbeitsschritten kommst du zu deinem Fernweh-Genussmoment.
Schnell gemacht und verführerisch lecker, ob als individuelles Geschenk, als kleines Mitbringsel oder zum Kaffee oder Tee.
WAFFELBLÄTTERN MIT
ZARTBITTERSCHOKOLADE
Es treffen feine französische süße Pfannkuchen auf cremiges Vanilleeis und ein stückiges Topping mit Schokoriegeln und Pralinen.
Entdecke den Genuss
Genuss findet in allen Lebensbereichen statt, also auch beim Naschen und Snacken. Wir haben für euch leckere Rezepte für kleine und große Gaumenfreunden entwickelt. Ob ein süßes Geschenk zum Valentinstag, ein festlich frisches Dessert für den Sonntagsschmaus oder ein herzhafter Cheesecake für kühle Tage: Alle Kreationen sind einfach zuzubereiten. Probiert es aus!
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Risotto mit Spargel und weißer Schokolade
Es ist wieder Spargel-Saison! Hier haben wir ein leckeres Food Pairing-Rezept für euch: Risotto mit weißem oder grünem Spargel, das von weißer Schokolade begleitet wird.
Cookie-Doppeldecker mit crunchiger Nuss-Schoko-Füllung
Zwischendurch einen leckeren knusprigen Keks zum heißen Kaffee oder Tee: Das ist doch etwas Wunderbares. Nicht wahr? Hier haben wir ein schnelles Rezept für euch, mit dem ihr im Lebensmitteleinzelhandel erhältliche Haferkekse ganz einfach und mit etwas Kreativität zu „euren“ Doppeldeckern mit crunchiger Nuss-Schoko-Füllung machen könnt.
Schneller Salat mit Kidneybohnen, Karotte und Popcorn
Nach Advent, Weihnachten und Silvestersausen wollen viele den Jahresauftakt auch in der Küche etwas „schlanker“ gestalten. Mit wenigen Zutaten, darunter Popcorn, gibt es in 10 Minuten vegane Frische und kräftige Farbe auf den Teller. Sehr lecker! Probiert es gerne aus.
Apfel-Spekulatius-Crumble
Pünktlich zum Jahresstart haben wir ein Rezept für euch, das als Dessert nicht nur lecker schmeckt und prima in den Winter passt, sondern das zudem auf die Verwendung übrig gebliebener Spekulatiuskekse aus der Weihnachtszeit setzt.
Eis-Mochi mit Knusper-und Schokokern
Mochis finden auf der Welt immer mehr Fans. Die kleinen kugelförmigen Kuchen aus klebrigem Reismehl sind für ihre weiche, leicht elastische Textur bekannt. Oft werden sie mit süßen Füllungen aus roter Bohnenpaste oder mit Eiscreme oder, trendgerecht interpretiert, mit Matcha oder Mangostücken bzw. -mousse gefüllt.
Pikanter Aprikosen-Mandel-Aufstrich
Snack-Hacks, einfach und schnell gemacht. Eine perfekte Kombination dafür ist die genussvolle Lieblingsknabberei mit einem Dip. Wir haben einen pikanten Aprikosen-Mandel-Aufstrich kreiert, der perfekt zu Crackern, Salzstangen und Brezeln passt.
Salted Marzipan-Bites im Tapas-Style
Unsere neuen Marzipan Bites im Tapas-Style, wahlweise mit rosa Pfefferbeeren und Olivenöl oder Rosmarin, Zitronenzesten und Meersalz, sind ein prima Snack-Hack und funktionieren als herzhaft-süße Knabberei zuhause, als kleine Zwischenmahlzeit unterwegs und auf der...
Obst-Schoko-Päckchen vom Grill mit Vanilleeis
Jetzt im Sommer suchen wieder viele Genuss-Fans nach mehr Abwechslung und neuen Ideen für Speisen, Snacks und Co. Wir haben für euch ein neues Sommerdessert kreiert: Obst-Schoko-Päckchen vom Grill mit Vanilleeis.
Weiße Schoko-Sahne-Torte mit Erdbeeren
In der Sommerwärme im Schatten sitzen und in eine leicht gekühlte, saftige Erdbeere beißen! Dieses Vergnügen solltet ihr gerade jetzt, bis in den Juli, auskosten – denn in diesen Monaten gibt es die aromatischsten Früchte. Je länger Erdbeeren auf dem Feld reifen,...
Butternusskürbis mit Salzstangen-Thymian-Bröseln
Unsere Genuss-Expertin Dr. Eva Derndorfer hat ein neues, sehr leckeres Rezept kreiert: Butternusskürbis mit Salzstangen-Thymian-Bröseln. Das passt auch für alle, die sich in diesem Januar (wieder) am Veganuary beteiligen oder zumindest immer mal wieder vegan oder vegetarisch genießen möchten.
Cookie-Doppeldecker mit crunchiger Nuss-Schoko-Füllung
Zwischendurch einen leckeren knusprigen Keks zum heißen Kaffee oder Tee: Das ist doch etwas Wunderbares. Nicht wahr? Hier haben wir ein schnelles Rezept für euch, mit dem ihr im Lebensmitteleinzelhandel erhältliche Haferkekse ganz einfach und mit etwas Kreativität zu „euren“ Doppeldeckern mit crunchiger Nuss-Schoko-Füllung machen könnt.
Apfel-Spekulatius-Crumble
Pünktlich zum Jahresstart haben wir ein Rezept für euch, das als Dessert nicht nur lecker schmeckt und prima in den Winter passt, sondern das zudem auf die Verwendung übrig gebliebener Spekulatiuskekse aus der Weihnachtszeit setzt.
Eis-Mochi mit Knusper-und Schokokern
Mochis finden auf der Welt immer mehr Fans. Die kleinen kugelförmigen Kuchen aus klebrigem Reismehl sind für ihre weiche, leicht elastische Textur bekannt. Oft werden sie mit süßen Füllungen aus roter Bohnenpaste oder mit Eiscreme oder, trendgerecht interpretiert, mit Matcha oder Mangostücken bzw. -mousse gefüllt.
Salted Marzipan-Bites im Tapas-Style
Unsere neuen Marzipan Bites im Tapas-Style, wahlweise mit rosa Pfefferbeeren und Olivenöl oder Rosmarin, Zitronenzesten und Meersalz, sind ein prima Snack-Hack und funktionieren als herzhaft-süße Knabberei zuhause, als kleine Zwischenmahlzeit unterwegs und auf der...
Obst-Schoko-Päckchen vom Grill mit Vanilleeis
Jetzt im Sommer suchen wieder viele Genuss-Fans nach mehr Abwechslung und neuen Ideen für Speisen, Snacks und Co. Wir haben für euch ein neues Sommerdessert kreiert: Obst-Schoko-Päckchen vom Grill mit Vanilleeis.
Weiße Schoko-Sahne-Torte mit Erdbeeren
In der Sommerwärme im Schatten sitzen und in eine leicht gekühlte, saftige Erdbeere beißen! Dieses Vergnügen solltet ihr gerade jetzt, bis in den Juli, auskosten – denn in diesen Monaten gibt es die aromatischsten Früchte. Je länger Erdbeeren auf dem Feld reifen,...
Schoko-Hummus-Taler mit karamellisierten Pistazien & Granatapfelkernen
Beim Food Pairing werden häufig Zutaten wider aller Erwartungen „überraschenderweise“ miteinander kombiniert. Unser jüngstes Rezept ist solch eine außergewöhnliche Kreation.
Möhren-Bananen-Muffins mit Fruchtbonbons & Mini-Marshmallows
Unser Rezept für Möhren-Bananen-Muffins mit Fruchtbonbons und Mini-Marshmallows eignet sich für jede Jahreszeit und ist übrigens auch ideal für Grillabende und Spätsommertage, an denen zwar das Lagerfeuer fehlt, die Lust auf Marshmallows aber groß ist wie eh und je.
Eiscreme Kracher by KüchenDeern
Neues Rezept: Diese leckeren „Eiscreme Kracher“ mit Eiscremekern, Schoko-Nuss-Hülle und leckeren Toppings sind das perfekte Sommer-Dessert auf die Schnelle.
Halloween Slime Piñata Torte von KüchenDeern
Süßes! Sonst gibt’s Saures? Gerne! Diese Halloween Slime Piñata Torte von Food-Bloggerin KüchenDeern aus Hamburg versteckt unter Buttercreme und Rührkuchen nämliches beides.
Risotto mit Spargel und weißer Schokolade
Es ist wieder Spargel-Saison! Hier haben wir ein leckeres Food Pairing-Rezept für euch: Risotto mit weißem oder grünem Spargel, das von weißer Schokolade begleitet wird.
Schneller Salat mit Kidneybohnen, Karotte und Popcorn
Nach Advent, Weihnachten und Silvestersausen wollen viele den Jahresauftakt auch in der Küche etwas „schlanker“ gestalten. Mit wenigen Zutaten, darunter Popcorn, gibt es in 10 Minuten vegane Frische und kräftige Farbe auf den Teller. Sehr lecker! Probiert es gerne aus.
Pikanter Aprikosen-Mandel-Aufstrich
Snack-Hacks, einfach und schnell gemacht. Eine perfekte Kombination dafür ist die genussvolle Lieblingsknabberei mit einem Dip. Wir haben einen pikanten Aprikosen-Mandel-Aufstrich kreiert, der perfekt zu Crackern, Salzstangen und Brezeln passt.
Salted Marzipan-Bites im Tapas-Style
Unsere neuen Marzipan Bites im Tapas-Style, wahlweise mit rosa Pfefferbeeren und Olivenöl oder Rosmarin, Zitronenzesten und Meersalz, sind ein prima Snack-Hack und funktionieren als herzhaft-süße Knabberei zuhause, als kleine Zwischenmahlzeit unterwegs und auf der...
Butternusskürbis mit Salzstangen-Thymian-Bröseln
Unsere Genuss-Expertin Dr. Eva Derndorfer hat ein neues, sehr leckeres Rezept kreiert: Butternusskürbis mit Salzstangen-Thymian-Bröseln. Das passt auch für alle, die sich in diesem Januar (wieder) am Veganuary beteiligen oder zumindest immer mal wieder vegan oder vegetarisch genießen möchten.
Kichererbsen-Paprika-Salat mit Salzmandeln und Nachos
Dürfen wir vorstellen…? Unsere jüngste Kreation für Sommer und Herbst: ein „Kichererbsen-Paprika-Salat mit Salzmandeln und Nachos“. Er ist insgesamt schnell und einfach zubereitet. Der Zeitaufwand steckt allenfalls im Kühlen vor dem Servieren. Ideal für Partys, zum Grillen oder BBQ.
Last Minute Snack: Gorgonzola Nuss Tarteletts
Die Hamburger Food-Bloggerin KüchenDeern hat für alle spätentschlossenen Karnevalsfans ein paar tolle Last Minute Snacks kreiert, zum Beispiel diese Gorgonzola Nuss Tarteletts.
Last Minute Snack: Popcorn Brezel Balls
Die Hamburger Food-Bloggerin KüchenDeern hat für alle spätentschlossenen Karnevalsfans (und allen anderen Liebhaberinnen und Liebhabern von gepopptem Mais) ein paar tolle Last Minute Snacks kreiert, zum Beispiel diese Popcorn Brezel Balls.
Last Minute Snack: Chicken Bites mit Tortilla-Kruste
Die Hamburger Food-Bloggerin KüchenDeern hat für alle spätentschlossenen Karnevalsfans ein paar tolle Last Minute Snacks kreiert, zum Beispiel diese Chicken Bites mit Tortilla-Kruste.
AUSTRALIEN VEGETARISCH: BBQ-DIP MIT RÄUCHERSALZ UND CHIPS
Ihr seid Grill- & BBQ-Fans, ihr liebt Australien? Dann haben wir für euch ein schnelles, leckeres Rezept: den vegetarischen BBQ-Dip mit Räuchersalz & Chips.
Apfel-Spekulatius-Crumble
Pünktlich zum Jahresstart haben wir ein Rezept für euch, das als Dessert nicht nur lecker schmeckt und prima in den Winter passt, sondern das zudem auf die Verwendung übrig gebliebener Spekulatiuskekse aus der Weihnachtszeit setzt.
Weiße Schoko-Sahne-Torte mit Erdbeeren
In der Sommerwärme im Schatten sitzen und in eine leicht gekühlte, saftige Erdbeere beißen! Dieses Vergnügen solltet ihr gerade jetzt, bis in den Juli, auskosten – denn in diesen Monaten gibt es die aromatischsten Früchte. Je länger Erdbeeren auf dem Feld reifen,...
Möhren-Bananen-Muffins mit Fruchtbonbons & Mini-Marshmallows
Unser Rezept für Möhren-Bananen-Muffins mit Fruchtbonbons und Mini-Marshmallows eignet sich für jede Jahreszeit und ist übrigens auch ideal für Grillabende und Spätsommertage, an denen zwar das Lagerfeuer fehlt, die Lust auf Marshmallows aber groß ist wie eh und je.
Halloween Slime Piñata Torte von KüchenDeern
Süßes! Sonst gibt’s Saures? Gerne! Diese Halloween Slime Piñata Torte von Food-Bloggerin KüchenDeern aus Hamburg versteckt unter Buttercreme und Rührkuchen nämliches beides.
Birnen-Galette mit Marzipancreme
Rechtzeitig zu Advent und Weihnachten: Probiert doch unsere neue, bretonisch inspirierte Birnen-Galette mit Marzipan und Mandelplättchen aus.
Valentine’s Naked Cake
Valentins-Fans aufgepasst: Wir haben einen geradezu spektakulären „Valentine’s Naked Cake“ für euch. Dank dafür gebührt Food-Blogger Patrick Rosenthal.
Valentins-Donuts
Valentins-Donuts können ganz unterschiedlich und für verschiedene Lieblingsmenschen individuell gestaltet werden. Probiert es aus…
DOMINO CUPCAKES
Schokoladen- und Lebkuchen-Fans aufgepasst! Wir haben für euch ein besonders leckeres Advents- und Weihnachts-Rezept
THAI-CHICKEN-PIZZA MIT ERDNÜSSEN
Die thailändische Version der klassischen Pizza. Entdeckt das neue Geschmackserlebnis!
MARZIPAN-AUFLAUF
Dieser Marzipan-Auflauf schmeckt einfach herrlich und passt prima in die kühle bis kalte Jahreszeit, auch zum Advent.