Foto: © BDSI/Sonja Priller
Hast du auch immer wieder mal Lust, etwas zu knabbern? Stehst du auf salzige Snacks wie Chips, Salzstangen und Grissini? Wenn ja, dann kannst du mit unserem serbisch inspirierten Käsedip mehr Geschmack in deinen Knabberalltag bringen und eine ganz besondere Genusspause kreieren. Frischer Knoblauch wird mit edelsüßem und scharfem Paprikapulver sowie pikanten Peperoni kombiniert. Dazu gibt es bulgarischen Käse oder Nomadenkäse türkischer Art – also einen bröseligen, in Salzlake gereiften Käse aus Kuh- oder Kuh- und Schafsmilch -, der auf leckere Walnüsse und saure Sahne trifft. Wie du unseren „Dip Serbien“ genau zubereitest, erfährst du in unserem Rezept. Es geht ganz schnell und einfach.